1:水煮的营养快线。
在北方,夏天饮料需要冰镇,这没什么。但是冬天饮料需要加热,问题就可大了。一瓶水煮的营养快线,拿到手里暖手,喝到肚里暖胃。好像生活非常幸福。可是你知道吗,营养快线的瓶子属于PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。PET只能耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,水煮到一百度,会有对人体有害的物质溶出。
多数的矿泉水瓶也是用这种材质制造,另外有一种是PVC。但都不适合放在汽车上久储。
2: 微波炉加热的方便面。
PS(聚苯乙烯)这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
3:上盖为PS的微波炉餐盒。
微波炉餐盒采用PP(聚丙烯)制成,耐130℃高温,但透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后还可重复使用。但是,需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以PP制造,但盒盖却以PS(聚苯乙烯))制造。PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,应先把盖子取下。另外,还有封面那种一次性水杯材质也是PP。
4:用保鲜膜包起来在微波炉里加热的食品。
保鲜膜、塑料膜等都是LDPE(低密度聚乙烯)。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。
5:比玻璃还轻的超透亮水杯。
这种水杯通常是PC(聚碳酸脂)材质,PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水。如果你的水壶编号为07,下列方法可降低风险:使用时勿加热,勿在阳光下直射。不要用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。
由此可见,塑料制品就算是食品级,也不要长时间使用或在高温下使用。